1 | Здоровая пища |
2 | Начинаем готовить |
3 | Основы питания |
4 | Специальные диеты |
5 | Худеем правильно |
Встреча Нового года в редких случаях проходит без алкоголя.
Этот праздник традиционно отмечается с размахом - шумно и весло, с салютом и подарками, с богатым выбором затейливых блюд и алкогольных напитков. Более того, широкий круг родных, друзей и знакомых невозможно собрать за одним столом, а потому праздничные гулянья затягиваются на несколько дней, а порой и недель. |
В течение этого времени заботящемуся о своем здоровье человеку необходимо обладать огромной выдержкой, чтобы удержаться от соблазна испробовать все представленные вкусности, а в результате можно столкнуться с пищевым или алкогольным отравлением.
Само явление в первую очередь ассоциируется с некачественной продукцией, а потому необходимо взять на заметку: покупая к праздничному столу максимально качественные продукты, не нужно экономить и на алкоголе. Столь значимый праздник должен быть поводом для приобретения качественной алкогольной продукции или тех торговых марок, которые пробовались ранее. Алкогольное отравление суррогатной продукцией наносит наибольший вред здоровью, поражая печень и головной мозг метиловым или этиловым в сочетании с токсичными примесями добавками спиртом.
Вторая ошибка, допустимая в новогоднюю ночь, связана с сочетанием нескольких разновидностей алкоголя. Традиционно праздник начинается с шампанского, но ими редко заканчивается. Ощущение веселья и праздности дополняется более крепкими напитками, которые смешивать не рекомендуется. Особенно опасно любое сочетание алкогольных напитков, среди которых числится игристое вино, такое опьянение наступает наиболее скоро. По причине содержания в напитке газов, способствующих алкогольному отравлению, не рекомендуется запивать крепкий алкоголь сладкими газированными напитками. Еще одним опасным алкогольным миксом является тот, где разные напитки чередуются по понижению градуса. Это особенно актуально в новогоднюю ночь, ведь после нескольких стопок крепкого алкоголя, утративший бдительность гость мероприятия легко склоняется к очередному бокалу вина, нередко игристого.
Следующий риск алкогольного отравления в новогодние дни кроется в потреблении спиртных напитков вовсе не на голодный желудок, а наоборот. Казалось бы, в чем подвох, ведь каждая порция алкоголя сопровождается щедрым количеством пищи. Однако вдумайтесь, что служит закуской на новогоднем столе? Это калорийные заправленные майонезом салаты и сдобренные соусами мясо и рыба, копчености и соленья. Сама по себе такая пища в преувеличенных количествах может быть ударом по ослабленному желудку, поджелудочной железе, печени, а в сочетании с алкоголем риск усиливается.
Шаги по восстановлению организма после алкогольного отравления достаточно просты, а потому должны быть вовремя выполнены:
При ухудшающемся состоянии отравившегося человека, необходимо обращаться за профессиональной медицинской помощью, особенно при подозрении на алкогольное отравление суррогатным материалом.