Алергія на продукти харчування

Доброї ночі! Дитині 2 роки 10 місяців. Здали аналіз на алергени, результат: Білок яйця 1,19 (II клас), Молоко коров'яче 0,81 (II клас), Пшенична мука 0,66 (I клас). Скажіть будь ласка чи потрібно повністю виключати ці продукти з раціону дитини? І ще здали мазок на флору з зіву та носа, з зіву висіявся str. pneumoniae. В дитини постійно набряк слизової носа, вночі дихає носом, а вдень більшість ротом. Чи можуть результати цих аналізів підтвердити діагноз алергічний риніт і чи можуть продукти на які алергія провокувати набряк слизової?. Буду дуже вдячна за відповідь.