Витамины и микроэлементы |
Что Вы должны знать о пантотеновой кислоте
Получаете ли Вы достаточно питательных веществ, для того чтобы удовлетворить потребности своего организма?
Каковы функции пантотеновой кислоты в организме?
Пантотеновая кислота- это водорастворимый витамин группы В, необходимый для превращения питательных веществ из нашей еды в энергию, которую могут использовать клетки нашего организма. Этот витамин также участвует в синтезе различных гормонов и холестерина.
Какова Ваша потребность в пантотеновой кислоте?
В следующей таблице приведены рекомендуемые нормы потребления пантотеновой кислоты для здоровых людей, разработанные на основании современной научной информации.
Возрастная группа |
Рекомендуемые нормы потребления/ Адекватное потребление (см. примечание ниже) |
Допустимый верхний предел потребления |
Новорожденные |
(миллиграмм/сутки) |
Не определен, вследствие недостаточного количества информации о побочных эффектах и невозможности получить избыточное количество при потреблении только с продуктами питания. |
0-6 месяцев |
1,7* | |
7-12 месяцев |
1,8* | |
Дети | ||
1-3 года |
2* |
|
4-8 лет |
3* |
|
Мужчины | ||
9-13 лет |
4* |
|
14-18 лет |
5* |
|
19-30 лет |
5* |
|
31-50 лет |
5* |
|
51-70лет |
5* |
|
> 70 лет |
5* |
|
Женщины | ||
9-13 лет |
4* |
|
14-18 лет |
5* |
|
19-30 лет |
5* |
|
31-50 лет |
5* |
|
51-70 лет |
5* |
|
> 70 лет |
5* |
|
Во время беременности | ||
18 лет |
6* |
|
19-30 лет |
6* |
|
31-50 лет |
6* |
|
Во время кормления грудью | ||
18 лет |
7* |
|
19-30 лет |
7* |
|
31-50 лет |
7* |
|
Примечание: информация, приведенная в этой таблице, основана на научных данных.
|
Каковы ее наилучшие пищевые источники?
Основными источниками пантотеновой кислоты являются домашняя птица, говядина, рыба, цельные злаки, бобовые, брокколи и йогурт. По существующим в настоящее время данным, некоторые технологии переработки продуктов питания, такие как очистка цельных злаков, замораживание и консервирование овощей, мяса и молочных продуктов, могут снизить содержание в этих продуктах пантотеновой кислоты на 35-57%.