Огурцы в тыкве
Взять спелую тыкву поплотнее и покруглее, вырезать вокруг плодоножки кружок. Он будет впоследствии служить крышкой. Маленькие упругие огурчики сразу после сбора положить в тыкву, из которой вынуто содержимое. Плотно уложенные огурцы залить слабым рассолом из расчета 40 г соли на 1 л воды. Никаких специй добавлять в рассол не надо. Остается закрыть тыкву крышечкой и закрепить ее деревянными лучинками. «Заряженную» тыкву опустить, в бочку, где солятся огурцы обычным способом.
Вас интересует Огурцы в тыкве? Вы ищите информацию, что такое в целом? Вам известны другие рецепты приготовления блюд, которые не указаны у нас на проекте? У Вас есть какие-либо вопросы или предложения по разделу «Рецепты здорового питания» на портале EUROLAB? –
Напишите нам, мы будем рады Вашей помощи и обязательно постараемся ответить на все интересующие Вас вопросы.