Ультиматум доктора Фила

Что это такое?

Фил Макгроу, опытный врач, гуру самоусовершенствования и известный психолог, провел восемь лет, помогая людям, которые страдали от избыточного веса. Подходы и стратегии, которые я использовал, детально описаны здесь" пишет он в своей книге, "Ультиматум доктора Фила: 7 шагов на пути к совершенству".

Доктор Фил обрисовывает в общих чертах семь ключевых моментов к пониманию самого себя и своего веса. Для начала, нужно избавиться от отрицательных и пессимистических мыслей и заменить их положительными, говорит д-р Фил.

"Книга говорит об изменении себя изнутри, так, чтобы здоровый образ жизни стал для вас столь же естественным и нормальным как дыхание" - пишет он. "Изменяя себя изнутри, вам будет проще достичь результата и закрепить свой вес, который является здоровым и реальным для вашего возраста, физической подготовки и генетической предрасположенности, тот вес, в котором вы себя уютно чувствуете, учитывая каждый фактор вашей жизни".

Вы узнаете, как противостоять эмоциональным и импульсивным приемам пищи. Он пишет о смене привычек, например: принять душ, вместо того, чтобы съесть оставшуюся ватрушку. Вы меняете полуфабрикаты из вашего рациона на продукты, которые подвергаются термической обработке перед употреблением и содержат клетчатку, таким образом, вы, менее вероятно, съедите больше нормы.

Физическая нагрузка должна стать приоритетом: "нет абсолютно никакого другого способа, с помощью которого вы можете управлять своим весом, кроме спорта" - пишет он. Формирование круга поддержки важно. "Это - правда, что физические нагрузки становятся более эффективными, если вы ощущаете поддержку аналогично мыслящих людей, которые заинтересованы в вашем выигрыше и помогают вам настроится на нужный лад" - объясняет доктор.

Книга состоит из многих социологических исследований, тестов для самоанализа, и диаграмм, чтобы помочь читателям превратить слова в действия. Он поощряет ведение дневников, чтобы помочь себе восстановить эмоциональный самоконтроль.

Что можно есть?

Доктор Фил описывает в общих чертах те продукты, которые он рекомендует, а именно: продукты, для приготовления которых нужно больше обычного усилий, больше времени для приготовления, и которые не могут быть быстро съедены. Растительные продукты, содержащие питательные вещества - в форме углеводов, белка, жира, витаминов, полезных минералов, клетчатки. Продукты, которые не содержат сахар, большое количество жира и искусственные добавки. Продукты с низким содержаниием калорий.

Идеальные продукты - цветные фрукты и овощи - красные, фиолетовые, оранжевые, желтые, зеленые; цельные зерна; яйца, рыба, постное мясо, бобы, тофу, обезжиренные молочные продукты, соевые продукты, вода, травяные чаи. Суп – тоже подходящая еда, как показывают исследования, потому что и приготовление и еда супа занимает много времени, пишет он.

Он также не отрицает возможность замены еды напитками и нерегулярными быстрыми сбалансированными закусками, которые содержат питательные вещества, белок, углеводы, витамины, полезные минералы и другие натуральные компоненты. Они могут заменить обычный прием пищи, если вы устали или заняты. Только убедитесь, что такие закуски не вытеснили регулярные правильные приемы пищи.

• Типичный завтрак: Маленький омлет с овощами, половина грейпфрута, крупа.
• Типичный обед: Лосось, латук и помидорный салат, неочищенный рис.
• Типичный ужин: Постный ростбиф, грудинка индейки, цыпленка, или рыба; шпинат или брокколи, маленькая печеная картошка или батат.

Для ускоренного снижения веса, уменьшите потребление крахмалистых овощей, говорит д-р Фил. Сократите количество жира и масла до двух столовых ложек в день. Для закусок, выбирайте фрукты или овощи и обезжиренные молочные продукты - и изредка заменяйте еду напитками. Два - три фрукта в день и два стакана молочных продуктов в день.

Он подчеркивает необходимость планирования приемов пищи и контроль порций. Ешьте медленно, спокойно, советует он. "Не случайно, самые часто рекламируемые продукты – чаще всего являются источником ожирения: закуски из фаст-фудов, леденцы, сладкие безалкогольные напитки и алкогольные" пишет д-р Фил.

Он пишет, что три бокала пива во время Happy Hour один раз в неделю добавляет приблизительно 438 дополнительных калорий и потенциальным увеличивает массу тела до 3 кг в год. Алкогольные напитки влияют на использование организмом различных сложных витаминных комплексов, пишет он.

Вместо того, чтобы пропустить с друзьями по стаканчику, рассмотрите абсолютно отличную альтернативу – приседание с штангой в спортзале вместо этого. Этот план прекрасно работает, потому что заставляет вас отвлечься от старых привычек в пользу новых и полезных, объясняет он.

Кроме того, он советует отказаться от алкогольных напитков на всех мероприятиях. Вне дома, попросите диетическую соду или минеральную воду вместо алкогольного напитка.

Как это работает

"Вы больше не должны полагаться на силу воли" пишет д-р Фил. "Это просто не работает. Сила воли - ненадежное эмоциональное состояние, которое появляется, когда вы взволнованы, мотивированы, или возбуждены. Но сила воли не может существовать непрерывно. Вот семь пунктов к успешной потере лишнего веса, которые не зависят от силы воли".

Программирование ориентированное непосредственно на успех является основой. "Программирование вовлекает создание маленьких, преднамеренных модификаций в образе жизни, который мы используем" объясняет он.

Семь шагов к потери лишнего веса:

• Правильное мышление: Избавьтесь от пагубных мыслей, верьте, что вам удастся добиться успеха в этом вопросе.
• Контроль чувств: Подумайте, как остановить цикл эмоциональной и импульсивной еды, которая мешает борьбе с лишним весом. Не позволяйте напряжению, беспокойству или депрессии принуждать вас к самолечению едой. Измените свою эмоциональную реакцию на жизненные проблемы. Он инструктирует читателей, как остановить эти пагубные привычки.
• Запрограммируйте окружение: Вы должны программировать свое окружение любым возможным способом, чтобы избегать ненужных продуктов и напоминаний о еде.
• Сокращайте импульсивные приемы пищи: вы можете забыть о диете и начать потреблять запрещенные продукты или переедать по причине предательства, потеря работы, болезни, личной трагедии, а потом не бросить эту привычку? Ваши килограммы расту, а вы продолжаете переедать, независимо от чувства голода" пишет д-р Фил.
• Потребляйте растительные продукты: Это - способ д-р Фила сказать, "ешьте больше клетчатки и других питательных продуктов - цельные зерна, белок, свежие фрукты и овощи, высушенные бобы". Это также подразумевает блюда, которые нужно готовить и не являются полуфабрикатами.
• Физическая нагрузка: "Регулярная физическая нагрузка – грандиозный способ повысить эффективность данной диетической программы" пишет доктор Фил. "Физическая активность восстанавливает метаболические процессы и помогает сбросить лишние килограммы и закрепить нужный вес".
• Ваш Круг Поддержки: "Потеря веса не самостоятельное дело" пишет он. "Если вы хотите похудеть , то вам необходима поддержка".

Он также рекомендует пройти медицинский осмотр, если вы испытываете какие-либо проблемы при похудении. У вас могут быть биохимические или метаболические проблемы, или проблемы щитовидной железы, которые требуют лечения прежде, чем ваше тело начнет терять килограммы.

Что говорят эксперты

Синтия Сасс, представительница Американской Ассоциации Диетологов и соавтор книги, Ваша Диета Сводит Меня с ума поддерживает подход доктора Фила. "Он на верном пути – он оценивает всего человека, что он ест и почему. В моей собственной консультационной работе я нахожу, что вы не можете сосредоточиться только на одной пище. Нехватка социальной поддержки, эмоциональная и импульсивная еда – факторы которые влияют на проблемы с лишним весом. Я часто отправляю своих клиентов к психологу".

Предлагаемая диета д-р Фила "является действительно эффективным способом похудения" добавляет Сасс. "Она сбалансирована и соответствует новым диетическим руководящим принципам. Я бы не волновалась о ком-либо, кто придерживается этого рациона. Это не очередная необычная диета, это – здоровое питание, здоровый образ жизни, который он предлагает.

Он также признает, что потеря в весе не мгновенное изменение, это изменение жизни. Люди не могут придерживаться диет, где нужно навсегда отказаться от определенных продуктов питания. Это может привести к плохому самочувствию, чего не скажешь о данной программе".

Пища для размышления

Д-р Фил просит, чтобы люди открылись, раскрыли мысли, отношения, и эмоциональные проблемы, которые являются причиной избыточного веса. Он спрашивает, пациенты откровенничают – это такой специальный самосозерцательный подход.

Если ваша цель – войти в то подвенечное платье через шесть недель, забудьте об этом. Но если вы хотите изменить себя и рассматриваете диете как переход к здоровому образу жизни, это хороший старт.