Концепция заведения возле аэропорта «Жуляны» устроителями заявлена как «место встречи асов». Предполагаем, что здесь ждут не только летчиков. В интерьере основного зала присутствуют элементы летательных аппаратов начала эры воздухоплавания. Барная стойка стилизована под старинный аэроплан. Кроме основного, есть еще два зала и VIP. Кухня определена как европейская, хотя в меню – суп «Чили Дьябло» (мексиканский острый суп из красной фасоли); куриные крылышки «Мехико»; свиная ножка по-баварски; мексиканский салат (смесь овощей с острой заправкой и беконом).