Гид по разделу:

1	Закуски
2	Первые блюда
3	Гарнир
4	Основные блюда
5	Мучные блюда

Связанные материалы

Сладкие блюда

Экзотические блюда

Современные технологии приготовления пищи

Напитки

Заготовки из овощей

Месяц борьбы с раком молочной железы. Пройдите обследование груди с 20% скидкой!, 22.10.2018, 13:05
Candela Gentlemax Pro, 15.01.2018, 17:22
Научно-практическая конференция “Современные технологии в нейрохирургии”, 20.11.2017, 11:11
Привітання від офіційного дитриб’ютора Toshiba Medical Systems, 10.08.2017, 14:09
Отравление у ребенка? Только спокойствие!, 03.08.2017, 10:56
Пародонтит: что делать, когда болят и кровоточат десны?, 02.08.2017, 10:08

Тушеное сердце говяжье

1 сердце от взрослого животного, 1 стакан сметаны, 2 стакана бульона, 2 луковицы, 1 ст. ложка муки, 1 стручок сладкого перца, перец и соль по вкусу, сок 1/2 лимона, зелень петрушки или укроп, 75 г сливочного масла или маргарина.

Сердце в течение 30 мин. выдержать в воде, затем нарезать большими кубиками и обжарить в предварительно разогретом маргарине или масле. Постепенно к жарящемуся сердцу добавлять соль, перец, мелко нарезанный лук и ломтики сладкого перца. Примерно за 10 мин. до готовности залить сердце горячим бульоном постепенно добавлять сметану. Тушить в закрытом виде.

За 2-3 мин. до конца тушения добавить муку и сок лимона.

Добавить комментарий

Также в разделе: Блюда из мяса, птицы и дичи:

	» Свиная грудинка, фаршированная капустой и яблоками
	» Говяжий шашлык с салом-шпик и луком
	» Тетерев, жаренный с орехами
	» Мясо, запеченное в глине
	» Картофельная запеканка с мясом
	» Баранина жареная с гарниром
	» Котлеты из вареной говядины
	» Шницель из печени по-московски
	» Свиные почки со сметаной по-венгерски
	» Говядина, тушенная в маринаде

Вас интересует Тушеное сердце говяжье? Вы ищите информацию, что такое Блюда из мяса, птицы и дичи в целом? Вам известны другие рецепты приготовления блюд, которые не указаны у нас на проекте? У Вас есть какие-либо вопросы или предложения по разделу «Рецепты здорового питания» на портале EUROLAB? – Напишите нам, мы будем рады Вашей помощи и обязательно постараемся ответить на все интересующие Вас вопросы.

Гид по разделу:

Новости клиник

Тушеное сердце говяжье

Добавить комментарий

Актуальные темы

Последние публикации

Советы астролога

Online-консультации врачей

Консультация уролога

Консультация офтальмолога (окулиста)

Консультация офтальмолога (окулиста)

Другие сервисы:

Мы в социальных сетях: