1 | Закуски |
2 | Первые блюда |
3 | Гарнир |
4 | Основные блюда |
5 | Мучные блюда |
Сладкие блюда |
Экзотические блюда |
Современные технологии приготовления пищи |
Напитки |
Заготовки из овощей |
5 красных перцев, 4 помидора, 2 стакана воды, соль, лимонная кислота по вкусу.
Перец сладкий промыть, пропустить через мясорубку вместе с семенами и помидорами, добавить горячей соленой воды, довести до кипения, пропарить 5-7 мин. и настаивать при закрытой крышке 20-25 мин. Добавить по вкусу лимонную кислоту, по желанию мжно положить и растительное масло (4 ст. ложки).
Добавить комментарий |