Пьем и теряем лишние килограммы.
Многие из нас уделяют внимание тому, что мы едим, но не тому, что мы пьем. Это неправильно. Среднестатистический человек получает одну пятую часть ежедневной дозы калорий из питья. Правильно выбирая напитки, можно отрегулировать процессы метаболизма, контролировать аппетит и уменьшить потребление калорий. Какие же напитки являются «вредителями», а какие – «помощниками» для нашего организма?
Вредитель: газированная вода.
Каждый раз, выпивая бутылку газированной воды, вы потребляете сотни ненужных калорий. Научный центр по интересам общества сообщает, что газированные напитки – единственный большой источник калорий в нашем питании. Лучше переключится на диетические напитки. Конечно, это снизит потребление калорий, но не известно будет ли это способствовать снижению веса или нет. Но диетическая газированная вода у некоторых людей только усугубляет пристрастие к сладкому.
Помощник: вода.
Заменив газированную воду на воду, значительно снижается количество потребляемых калорий. Кроме того преимущества воды на этом не заканчиваются. Два стакана воды перед едой дадут ощущение сытости и вы не съедите слишком много. И еще согласно новому исследованию нужно пить много воды в течение дня – это благотворно влияет на процессы метаболизма.
Вредитель: фруктовый сок.
В соке калорий столько же, сколько и в газированной воде, хотя в соке питательных веществ намного больше. В этом вся и проблема – нужны витамины и антиоксиданты без дополнительных калорий. Выход один: 100% натуральный сок. Конечно, даже в чистый сок могут добавлять сахар, поэтому внимательно читайте состав: обращайте внимание на процентное содержание сока. А также количество калорий можно уменьшить, разбавив воду небольшим количеством сока.
Помощник: овощной сок.
Овощной сок – такой же питательный, как и фруктовый сок, но содержит в половину меньше калорий. В 340 г томатного сока – около 80 калорий, в отличие от апельсинового сока, в котором около 160 калорий. Овощной сок богат на волокна, а также может помочь контролировать аппетит.
Вредитель: фруктовый коктейль.
Смешайте в блендере бананы, клубнику и чернику в густой фруктовый коктейль и вы получите вкуснейший арсенал витаминов и минералов, помогающих бороться с болезнями. Фруктовые коктейли лучше делать самостоятельно, так как дома можно посчитать калории. Ведь в домашних условиях можно контролировать количество ингредиентов: сколько молока, а сколько фруктов необходимо для коктейля. В коктейли в кафе или ресторанах могут добавлять сливки, мед и другие ингредиенты, которые только увеличивают калорийность напитка.
Вредитель: молочные продукты.
Конечно, потребление продуктов, богатых на кальций, полезно для организма, но кальций не поможет сбросить лишний вес, как показало последнее исследование. Более ранние исследования предполагали, что кальций помогает сжигать жир, но сейчас эти доказательства разбиты в пух и прах. Так что, чтобы наслаждаться молочными продуктами без потребления лишних жиров, покупайте обезжиренное или маложирное молоко, йогурт и сыры.
Вредитель: энергетические напитки.
Энергетические напитки также калорийны, как и газированная вода. Хотя в них питательных элементов больше, но такие же витамины и минералы можно найти и в менее калорийных продуктах. Людям, которые серьезно задумываются о снижении веса, стоит забыть об энергетических напитках, а пить простую воду.
Помощник: черный кофе.
Когда нужно немного взбодриться, то кофе – лучший выбор среди газированных или энергетических напитков. В черном кофе нет калорий и в нем содержится большое количество антиоксидантов. Исследования показали, что среднее количество кофе (2-3 чашки в день) может улучшить настроение и концентрацию, а также снизить риск заболевания диабетов типа 2 и некоторыми видами рака.
Вредитель: кофейные напитки.
Добавьте жирное молоко, ароматизированные сиропы и положите горкой взбитые сливки, и вот чашка чистого черного кофе превратилась в гору жира и сахара. Кофейные напитки содержат такое количество калорий (до 570 калорий в одной чашке), как весь ваш обед или ужин! Если не нравится чистый черный кофе, добавьте немного обезжиренного молока и искусственного подсластителя.
Помощник: зеленый чай.
Зеленый чай – еще один отличный источник кофеина. В зеленом чае не только нет калорий, но и, как показали недавние исследования, может помочь похудению (благодаря работе фитоэлементов). Эти компоненты (растительного происхождения) будоражат организм и заставляют организм сжигать калории и жиры. Хотя это свойство длится всего несколько часов, поэтому рекомендуется пить зеленый чай не менее 2 раз в день.
Вредитель: винные коктейли.
Винные коктейли (напиток из разбавленного водой вина и фруктового сока), кажется, должны быть легкими и воздушными. Но в 340 г винного коктейля содержится 190 калорий и 22 г углеводов. Конечно простое вино не лучше: в 140 г вина содержится не менее 100 калорий. Выход один – это низкокалорийный вариант вина: вино, разбавленное газированной водой.
Вредитель: алкогольные коктейли.
В рюмочке ликера содержится намного меньше калорий, чем в вине или вине с водой. Но как только к ликеру вы добавите немного газированной воды или сливок….. Например, в 230 г водки со сливками – 715 калорий. В этом случае лучше всего смешивать ром или водку с диетической газированной водой – это самый малокалорийный коктейль.
Помощник: светлое пиво.
Конечно, пиво – не самое лучшее средство для похудения. Но если вы вышли с друзьями выпить по бокалу пива, светлое пиво – самый оптимальный вариант. В одном бокале около 100 калорий, в то время как в темном около 150.