Пищевая аллергия

После консультации врача умеренные аллергические реакции можно лечить в домашнем режиме. Любое усугубление симптомов требует медицинского обследования.

Домашний уход

При локализированной аллергической сыпи и других умеренных реакциях кожи

• Примите холодный душ или приложите холодный компресс.
• Носите просторную легкую одежду, которая не раздражает кожу.
• Успокойтесь. Снизьте уровень своей деятельности.
• Чтобы уменьшить зуд, используйте крем от солнечных ожогов или примите антигистамины.
• При серьезных реакциях, самолечение не рекомендуется. Обратитесь в клинику или вызовите скорую помощь. В ожидании санитарной машины:
  • Старайтесь соблюдать спокойствие.
  • Если вы можете идентифицировать причину реакции, предотвратите ее дальнейшее воздействие.
  • Примите антигистамины, если вы можете глотать.
  • Если вы хрипите или у вас затрудненное дыхание, используйте бронходилататор.
  • Если вы чувствуете головокружение или слабость, лягте и поднимите ноги выше головы. Это усилит кровоток к мозгу.
  • Если у пострадавшего есть адреналиновый набор, он должен использовать его, согласно инструкции. Комплект содержит дозу адреналина, который быстро восстанавливает состояние пострадавшего.
• Если пострадавший теряет сознание и прекращает дышать или у него отсутствует пульс, свидетели происшествия должны применить реанимационные действия.
• По возможности пострадавший должен быть готов сообщить медицинскому персоналу, какие лекарства он принял в тот день, а также рассказать историю аллергии.

Лечение

При серьезных реакциях приоритетным является защита дыхательных путей и стабилизация кровяного давления.

Врач должен убедиться, что дыхательные пути открыты и пострадавший получает достаточно кислорода.

• Кислород может вводиться посредством трубки или маски.
• При осложнениях может применяться искусственная вентиляция.

В редких случаях, выполняется простая хирургия.

Врач регулярно измеряет кровяное давление и может назначить внутривенное введение лекарственных препаратов или соляного раствора, чтобы повысить давление. В некоторых случаях необходима госпитализация для дальнейшего контроля и лечения.

Когда стоит обратиться к врачу

Если вы заметили симптомы пищевой аллергии, сразу же обратитесь к врачу. Он может рекомендовать обратиться в отделение неотложной помощи.

Тяжелые реакции аллергии, включая затрудненное дыхание, головокружение или слабость должны быть обследованы в клинике.

Даже умеренные симптомы, которые не улучшаются и не усугубляются, требуют медицинского обследования.

Не пытайтесь самостоятельно добраться в больницу. Если никто не может вас туда отвезти, немедленно вызывайте скорую помощь.

Следующие Шаги

Продолжение

Врач - аллерголог поможет определить различие между истинной пищевой аллергией и нетерпимостью. Врач также расспросит о последовательности событий, которые привели к реакции, сделает запись в историю болезни и назначит диету. Он проведет специальное обследование для идентификации пищи ответственной за аллергическую реакцию.

При пищевой аллергии врач назначает:

• Кожную пробу: вытяжки различных продуктов прикладывают к коже, после чего через 10-20 минут наблюдают за ее реакцией. Покраснение или отек на участке теста может означать, что у пациента аллергия на специфические продукты.
• Анализ крови: используется для проверки наличия антител к определенным аллергенам.
• Элиминационная диета (с исключением определённых веществ).

У пациентов с пищевыми аллергиями должен быть четкий план действий в случае случайного приема вредной пищи. Антигистамины и адреналин должны всегда быть под рукой. Врачи часто выписывают своим пациентам адреналиновые комплекты для экстренных ситуаций.

Перспектива

Большинство людей с пищевой аллергией могут контролировать свое питание, а также у многих пациентов со временем, определенные виды пищевой аллергии исчезают. Этому способствует элиминационная диета и возрастной фактор. Аллергии на орехи, рыбу, и моллюсков могут длиться всю жизнь.

Анализы и обследования

Пищевая аллергия может быть диагностирована по симптомам, таким как аллергическая сыпь, покраснение и воспаление и т.д. Врач задаст вопросы об истории болезни и возможных триггерных факторах реакции. Анализы крови и другие анализы назначаются только при необычных обстоятельствах, таких как анафилаксия. Некоторые пациенты могут самостоятельно определить аллерген, особенно при моментальной реакции.

Профилактика

• Единственный верный способ предотвратить пищевую аллергию – это избегать аллергенов.
• Тщательно изучайте лейблы на продуктах и состав готовых блюд.
• В ресторанах, спрашивайте официантов о компонентах блюд.
• Избегайте продуктов, в компонентах которых вы не уверены.
• Консультируйтесь с диетологом.
• Зарегистрируйтесь в специальных клубах и сообществах для людей с пищевыми аллергиями.
• Узнайте четкий план действий при анафилактической реакции.
• Никогда не недооценивайте опасность аллергической реакции.
• Проконсультируйтесь у аллерголога насчет иммунотерапии.