Профилактика диареи

Основным способом профилактики диареи выступает отсутствие риска пищевого отравления. Пищевое отравление - это основная причина диареи у детей и взрослых. В большинстве случаев можно избежать отравления, обратив внимание на некоторые предостережения во время приготовления пищи. Нужно осторожно использовать быстро портящиеся продукты, например, яйца, мясо, домашнюю птицу, рыбу, моллюски, молоко и молочные продукты. Нужно быть осторожным во время беременности, при ослабленной иммунной системе или хронических заболеваниях, а также готовя еду для представителей групп риска, например, маленьких детей.

Чтобы избежать пищевого отравления

Министерство сельского хозяйства США рекомендует:

• Помнить о безопасности, приготовляя пищу
• Покупать безопасные продукты
• Готовить еду при безопасной температуре
• Правильно сберегать продукты питания
• Следовать инструкциям на упаковке продуктов
• Правильно сервировать пищу
• При малейшем сомнении выбрасывать продукт

Профилактика диареи: подготовка к консультации

Вы можете помочь врачу провести диагностику и лечение, если ответите на следующие вопросы:

• Как долго вас беспокоит диарея?
• Насколько часто она проявляется?
• Как выглядят испражнения? Вы должны описать цвет, консистенцию и другие характеристики.
• Когда в последний раз у вас была диарея?
• Увеличили ли вы количество волокон в вашем рационе (больше свежих фруктов, овощей и других продуктов, которые содержат много волокон)?
• Какие препараты вы принимаете?
  • Принимаете ли вы какой-либо новый медикамент?
  • Повышали ли вы дозу лекарства?
  • Употребляли ли вы антибиотики?
  • Получали ли вы антибиотики во время пребывания в больнице?
• Используете ли вы регулярно слабительное?
• Подвергались ли вы сильному стрессу дома или на работе?
• Проявляется ли диарея у кого-нибудь, кто с вами живет или работает?
• Появилась ли диарея после употребления пищи в ресторане? Заболел ли тот, кто был там с вами?
• Употребляли ли вы родниковую или некипяченую воду?
• Путешествовали ли вы в другую страну или на круизном лайнере?
• Есть ли у вас другие причины, которые повышают риск развития диареи, например, синдром раздраженной толстой кишки?
• Какие доступные меры вы использовали? Обязательно укажите, какие препараты вы принимали.
• Есть ли у вас другие симптомы, такие, как рвота, жар или обезвоживание?
• Есть ли у вас другие заболевания?