1 | Закуски |
2 | Первые блюда |
3 | Гарнир |
4 | Основные блюда |
5 | Мучные блюда |
Сладкие блюда |
Экзотические блюда |
Современные технологии приготовления пищи |
Напитки |
Заготовки из овощей |
Из 1 стакана ягод калины и 4 яблок, с добавлением 1/2 стакана сахара и 1 л воды можно приготовить компот. Для этого яблоки промывают, удаляют сердцевину и нарезают мелкими кусочками. Калину промывают в холодной воде. Между тем из 1 л воды и сахара приготовляют сироп и в кипящий сироп кладут яблоки с калиной. Кипятят примерно 10 мин. Охлаждают.