Пирожки закусочные

200 г тертого сыра, 1 яйцо.

Приготовить сметанное или слоеное тесто, раскатать его в тонкий пласт, обсыпать тертым сыром, сложить вчетверо и оставить в холодильнике на 30 мин. Затем снова раскатать тесто в прямоугольный пласт толщиной с палец, смазать яйцом, обсыпать сыром. Смочить нож горячей водой и разрезать им тесто на прямоугольники шириной 3-4 см и длиной 5-6 см. Выложить их на смазанный маслом противень и запечь в духовке.

Эти пирожки хорошо подать к мясному бульону.



 

Добавить комментарий


Имя: *
E-mail:
Комментарий: *
высылать уведомление об ответах на E-mail.




Также в разделе: Пироги:
  » Пирожки печеные
  » Пирожки жареные
  » Пирог с белыми грибами
  » Пирог с капустой и рыбой
  » Пирог с грибами и кашей
  » Сметанное тесто
  » Пирожки жареные
  » Кислое тесто на растительном масле
  » Расстегаи с селедкой
  » Расстегай московский с грибами и рисом


Вас интересует Пирожки закусочные? Вы ищите информацию, что такое Пироги в целом? Вам известны другие рецепты приготовления блюд, которые не указаны у нас на проекте? У Вас есть какие-либо вопросы или предложения по разделу «Рецепты здорового питания» на портале EUROLAB? – Напишите нам, мы будем рады Вашей помощи и обязательно постараемся ответить на все интересующие Вас вопросы.