Гид по разделу:

1 Закуски
2 Первые блюда
3 Гарнир
4 Основные блюда
5 Мучные блюда

Связанные материалы
Сладкие блюда
Экзотические блюда
Современные технологии приготовления пищи
Напитки
Заготовки из овощей



Рецепты приготовления от А до Я


Яблочное пюре со взбитыми сливками или сметаной


6— 7 яблок, 3 ст. ложки меда, 1 ч. ложка корицы, стакан сливок или сметаны, 1 ст. ложка сахарной пудры.

Яблоки запечь и протереть через сито. В пюре добавить корицу пропарить до загустения. Выложить пюре в вазочки, положить на него мед, взбитые и смешанные с сахарной пудрой сливки или сметану.