вес не уходит

Здраствуйте. Мне 32, у меня ранний климакс, принимаю гормоны для поддержания цикла. Раннее принимала ясмин, вес был всегда идельный. Рост 168/ 53 кг. и ела все что угодно. А сейчас вес 58-60, сижу на разных диетах (кефир+гречка) (салаты+вода) вес не уходит, появился целюлит, ляжки и попа стали шире, не влезаю в старые джинсы, и все тело стало какое-то отечное, вроже жира нет, а как-будто кожи больше стало, лишняя вода что-ли скопилась. Стала бегать по вечерам, не ем после 7-8, но вес ниже 58 не опускается. Помогите пожалуста, как питаться, как вернуть вес 53-55, как в дальнейшем быть, при моем климаксе..((